Nasi mandhi. Chef Ammar - Nasi Mandi Ustaz Kreatif. Nasi Mandhi juga biasanya disajikan dengan menggunakan nampan perak besar dan sangat nikmat jika disantap beramai-ramai sebagai mana cara makan yang khas dari Timur Tengah. Nasi mandhi ini khas sama aroma kapolaganya ya jadi saya pakein kapolaga banyak.

Rasa nasi ini dominan gurih, selain karena rempah apron tersebut juga karena proses memasak dengan teknik tanur. Tenik itu membuat kambing oven yang digantung di atas nasi menetes bumbunya ke nasi, yang sedang dimasak di atas bara. Al-Mandi Rice Delicious food and good service. Kamu dapat membuat Nasi mandhi menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. Pelajari cara memasak Nasi mandhi secara mudah.

Bahan-bahan membuat Nasi mandhi :

1/2 kg beras briyani.
Bumbu sudah termasuk bersama beras ya bun sepaket belinya...
Bawang bombay.
2 siung Bawang putih.
3 siung Bawang merah.
Daging sapi seperempat klo suka kambing bs dganti.
Daun jeruk.
2 sere geprek.
Tomat.

Nasi mandy is an Arabic-type rice served with either roasted chicken, lamb or other meat, available in Indonesia. Text is available under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License; additional terms may apply. Bila nasi kering, buat lubang di tengah nasi dan letakkan foil. Buka semula tudung periuk dan keluarkan foil bersama arang tadi.

Langkah memasak Nasi mandhi

Rebus daging sampai empuk jangan buang kaldunya ya bun.
Rendam beras selama 30 menit cuci bersih.
Tumis bawang bombay sampai harum masukan bawang merah bawang putih daun jeruk,sere,tumis sampai harum....masukan bumbu nasi mandhi beserta rempahnya yg sudah sepaket sama berasnya.
Setelah itu tambahkan air kaldu satu liter beserta daging yg sudah drebus terlebih dahulu...setelah mendidih masukan beras sampai air bumbu mendidih....
Setelah mendidih matikan kompor...kita siapkan kukusan buatenanak nasi ya bun...setelah kukusan panas masukan nasi kukus 30 menit sampai matang...setelah matang ambil 3 sendok nasi maandhi tambahkan bubuk merah aduk setelah itu campurkan ke nasi mandhi sambil pindah ke baskom besar....
Siap dihidanglan dengan irisan tomat dan sla klo ada ya bun ditambah mentimun juga sedap....
Selamat mencoba bunda² cantik.

Mencoba resep dari Nasi Al Mumtaza, ada banyak varian. Mandi (Arabic: مندي ‎) is a traditional dish originated from Hadhramaut, Yemen, consisting mainly of meat and rice with a special blend of spices. It is cooked in a pit underground. It's extremely popular and prevalent in most areas of the Arabian Peninsula, and even considered a staple dish in many regions. It's also found in Egypt, the Levant, and Turkey.