Nasi mandhi ayam. Yup, Nasi Mandhi atau Mandhi Rice adalah hidangan khas dari kawasan Timur Tengah, tepatnya Hidangan ini berupa nasi berbumbu rempah yang disajikan dengan daging kambing atau ayam. Di suasana libur Lebaran ini, jangan ragu menyajikan Nasi Mandhi Ayam. Namun, diracik bersama daging ayam seperti dalam.
Nasi mandi (Arab: مندي, mandī) adalah hidangan tradisional yang berasal dari selatan Jazirah Arab kemudian menyebar ke Indonesia dibawa oleh orang Hadhrami. Terdiri dari daging dan nasi dengan campuran khusus rempah-rempah. Kambing yang digunakan menjadi lauk khusus nasi mandi ini diproses dengan cara Hidangan nasi ini dipadukan dengan lauk kambing atau ayam yang dimasak dengan. Kamu dapat memasak Nasi mandhi ayam menggunakan 15 bahan dan 16 langkah. Simak cara memasak Nasi mandhi ayam secara cepat.
Bahan-bahan memasak Nasi mandhi ayam :
- 1/2 ekor ayam poting rica2.
- 1 liter beras yang sudah di cuci bersih.
- 1 bngkus bumbu gulai instant.
- bahan yang di haluskan:.
- 4 butir bawang merah.
- 3 butir bawang putih.
- 1 butir besar bawang bombay(cincang alus).
- 1 buah tomat besar buah bijinya(potong dadu).
- 2 lembar daun salam.
- 1 batang daun bawang yg sudah d potong2.
- 1 bngkus bumbu racik ayam ungkep.
- secukupnya garam.
- secukupnya gula.
- penyadap rasa.
- air secukupnya u/ merebus ayam.
Nasi mandy is an Arabic-type rice served with either roasted chicken, lamb or other meat, available in Indonesia. Be the first to review "Nasi Mandhi Ayam Goreng Rempah" Cancel reply. Sajian nasi yang khas dari Timur Tengah bisa kalian buat sendiri di rumah. Nggak perlu lagi deh jauh-jauh ke resto buat nikmati sajian nasi yang endeus banget disajikan dengan daging kambing.
Langkah membuat Nasi mandhi ayam
- Masukan ayam yg sudah d potong rica2 ke dalam panci.
- Tsmbahkan air secukupnya u/merebus ayam.
- Bubuhi bumbu racik aym ke dalam panci.
- Kasih garam secukupnya.
- Rebus hingga mndidih.
- Tumis bumbu yang sudah di halus kan.
- Masukkan bawang bombay,tomat,daun salam dan daun bawang yang sudah d potong kedalam tumisan.
- Tumis hingga wangi dan matang.
- Tiriskan ayam yang sudah di rebus,pisahkan dari kaldunya.
- Masukkan ayam ke dalam tumisan aduk rata sampai 1 menit,lalu matikan.
- Masukkan beras yang sudah di cuci bersih ke dalam rice cooker.
- Tuang air kaldu kedalam rice cooker sesuai dengan takaran beras yang akan di masak.
- Masukkan semua bumbu tumisan yang sudah matang ke dalam rice cooker.
- Tambahkan penyedap rasa,garam dan gula secukupnya aduk rata(jangan lupa di cicipi dulu rasanya sebelum menekan tombol cooking.
- Tekan tombol cooking sampai nasi menjadi matang,lalu siap di hidangkan.
- Selamat mencoba,semoga sukses,InsyaAllah di jamin halal & lezat.wassalamualaikum wr wb..
Nasi mandi, masakan populer asal Timur Tengah yang kini semakin disukai di Indonesia. Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe. Contohnya nasi mandhi, nasi biryani, kabsa dan masih banyak lagi yang lainnya. Untuk menu nasi khas Timur Tengah tidak jauh dari daging domba/kambing dan ayam. Menyediakan makanan tempatan dan arab, juga menyediakan.