Resep: Shakshouka (telur ceplok, sosis, tomat) ala kearifan lokal 😍 yang Cepat

Shakshouka (telur ceplok, sosis, tomat) ala kearifan lokal 😍. Hidangan telur ceplok dalam saus tomat, cabai dan bawang bombai, seringkali diberi rasa pedas jg jintan putih. Katanya hidangan ini di yakini berasal dr Timur Tengah. Cocoknya di maem dgn roti, tortila (jd mirip maem pizza atau keba.

Masakan ala Timur tengah ini sebenarnya paling sering aku masak, waktu anak-anak masih usia SD dulu. Tapi ini sdh di modif, dengan taste kearifan lokal 😂. Lebih banyak tomat segar lebih enak. Kamu dapat membuat Shakshouka (telur ceplok, sosis, tomat) ala kearifan lokal 😍 menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Pelajari cara memasak Shakshouka (telur ceplok, sosis, tomat) ala kearifan lokal 😍 yang mudah.

Bahan yang dibutuhkan membuat Shakshouka (telur ceplok, sosis, tomat) ala kearifan lokal 😍 :

1. 4 butir telur.
2. 5 bh sosis sapi/ayam, dipotong 2.
3. 8 bh tomat, potong-potong.
4. 1/2 bh bawang merah, cincang.
5. 3 siung bawang putih, cincang.
6. 6 bh cabe rawit, potong kecil.
7. 3 sdm oil olive (minyak zaitun).
8. 50 ml air.
9. Garam, gula dan kaldu jamur.

Shakshouka (telur ceplok, sosis, tomat) ala kearifan lokal 😍. Hidangan telur ceplok dalam saus tomat, cabai dan bawang bombai, seringkali diberi rasa pedas jg jintan putih. Katanya hidangan ini di yakini berasal dr Timur. Shakshouka (telur ceplok, sosis, tomat) ala kearifan lokal 😍.

Instruksi membuat Shakshouka (telur ceplok, sosis, tomat) ala kearifan lokal 😍

1. Siapkan semua bahan yang dibutuhkan.
2. Goreng/tumis sosis dengan minyak zaitun sampai setengah matang..
3. Tambahkan bawang putih cincang, bawang merah dan irisan cabe rawit. Aduk-aduk sampai layu. Masukkan potongan tomat. Masak dengan api kecil, sampai layu..
4. Tuang air, biarkan mendidih (tutup panci) sambil diaduk. Koreksi rasa.
5. Pecahkan telur satu persatu, ke dalamnya. Biarkan ditutup panci sampai airnya berkurang. Angkat..
6. Sajikan hangat..

Hidangan telur ceplok dalam saus tomat, cabai dan bawang bombai, seringkali diberi rasa pedas jg jintan putih. Katanya hidangan ini di yakini berasal dr Timur. Ada sate sosis saus tomat, sate ayam, sate ati, sate sayap, sate babat iso, sate kepala dan kerongkongan, aneka gorengan, telur ceplok, telur dadar, dan tentu saja kerupuk yang bisa diambil secukupnya. Untuk minuman, tersedia sirup jeruk dan es teh atau teh hangat, bisa refill sak kembunge. Lihat ide lainnya tentang Resep, Makanan, Resep makanan.