Resep Pembuatan Shakshuka (Telur Masak Tomat ala Afrika Selatan) Sederhana

Shakshuka (Telur Masak Tomat ala Afrika Selatan).

Kamu dapat memasak Shakshuka (Telur Masak Tomat ala Afrika Selatan) menggunakan 12 bahan dan 9 langkah. Simak cara memasak Shakshuka (Telur Masak Tomat ala Afrika Selatan) secara lezat.

Bahan yang dibutuhkan membuat Shakshuka (Telur Masak Tomat ala Afrika Selatan) :

1. 20 butir telur.
2. 2 buah bawang bombay.
3. 15 buah bawang merah.
4. 5 buah cabe merah besar.
5. 5 buah tomat merah besar.
6. 3 sdm saos tomat.
7. 4 sdm pasta tomat.
8. 3 sdt garam.
9. 2 sdt lada putih.
10. 2 sdt kaldu ayam bubuk.
11. 1 sdt gula pasir.
12. 300 ml air.

Cara membuat Shakshuka (Telur Masak Tomat ala Afrika Selatan)

1. Siapkan alat dan bahan.
2. Ceplok telur satu-satu. Tidak usah terlalu matang karena nanti dimasak lagi dengan saus.
3. Iris bawang merah, Bombay, dan cabai merah. Potong tomat.
4. Tumis bawang Bombay, bawang merah, cabe dan terakhir tomat.
5. Aduk sampai tomat agak hancur.
6. Tambahkan air.
7. Beri bumbu. Tes rasanya.
8. Masukkan telur, aduk perlahan dan tunggu kira-kira 5 menit biar rasanya meresap ke telur.
9. Hidangkan.