Resep bikin Nasi Mandi yang Mudah

Resep murah dan lengkap.

Nasi Mandi. Kambing yang digunakan menjadi lauk khusus nasi mandi ini diproses dengan cara di-oven, dan Teknik memasaknya dengan cara di aron sama dengan nasi kabsah, tetapi menggunakan alat. Nasi mandi (Arab: مندي, mandī) adalah hidangan tradisional yang berasal dari selatan Jazirah Arab kemudian menyebar ke Indonesia dibawa oleh orang Hadhrami. Terdiri dari daging dan nasi dengan campuran khusus rempah-rempah.

Nasi Mandi Resep Nasi Mandi Kambing, Cita Rasa Peranakan Arab Meriahkan Idul Fitri. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Jom kita berbicara pasal Nasi Mandi lak. Kamu dapat membuat Nasi Mandi menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Simak cara membuat Nasi Mandi secara praktis.

Bahan-bahan memasak Nasi Mandi :

  1. 1 kg ayam (potong bagi 2).
  2. baham marinade ayam.
  3. 1 sdm bumbu all spice.
  4. 2 sdm mentega (cairkan).
  5. 1/2 sdm garam.
  6. bahan nasi.
  7. 2 cup beras basmati.
  8. 3-4 cup air.
  9. 10 butir merica hitam.
  10. 10 butir kapulaga.
  11. 10 butir cengkeh.
  12. 1 batang kayu manis.
  13. 1 sdm garam.
  14. 2-3 sdm minyak jaitun atau minyak goreng lainnya.
  15. 1,5 biji bawang bombay.

Memang lama benar rasanya saya tak memasak nasi Arab seperti Nasi Kabsa dan juga nasi Mandi. Bahan-bahan Yup, Nasi Mandhi atau Mandhi Rice adalah hidangan khas dari kawasan Timur Tengah, tepatnya Hadramaut, Yaman. Hidangan ini berupa nasi berbumbu rempah yang disajikan dengan daging. Terdiri dari daging dan nasi dengan campuran khusus.

Cara membuat Nasi Mandi

  1. Campur mentega, bumbu all spice dan garam lalu gosokkan ke seluruh bagian ayam, biarkan 2 jam atau biarkan selama semalam di kulkas..
  2. Rendam beras basmati kurleb 30 menit.
  3. Iris bawang bombay lalu tumis hingga coklat keemasan, lalu masukkan kapulaga, merica hitam, cengkeh dan kayu manis, aduk sebentar lalu masukkan beras aduk sebentar, matikan api, lalu tambahkan air 3-4 cup..
  4. Masukkan dalam oven dgn suhu 180 derajat, lalu taruh rak diatas panci masukkan ayam, bakar selama 60 menit..
  5. Untuk menambah aroma bakar pada nasi dan ayam, bakar arang, kemudian dgn kertas foil yg telah dibulatkan kasih 1 sdm minyak goreng, lalu taruh arang diatasnya kemudian tutup panci biarkan 15 menit..
  6. Jika suka bisa tambahkan kacang almond dan kismis. selamat mencoba..

ABG , ALL , ketahuan , SMA , Share this article Sajian nasi yang khas dari Timur Tengah bisa kalian buat sendiri di rumah. Nggak perlu lagi deh jauh-jauh ke resto buat nikmati sajian nasi yang endeus banget disajikan dengan daging kambing. Contohnya nasi mandhi, nasi biryani, kabsa dan masih banyak lagi yang lainnya. Kalau merasakan masakan khas Timur Tengah ini, dijamin pasti ketagihan. Ngintip gadis mandi - penjol koclok.