Kari kambing khas Arab. Cara Menghidangkan Kari Daging Kambing Khas Arab: Apabila sudah satu jam, buka rebusan dan cicipi bumbu apakah bumbu yang anda masukkan sudah pas atau belum. Jika bumbu dirasa belum pas, maka jangan ragu untuk menambahkan lebih banyak bumbu hingga benar-benar terasa pas. Sajian kari kambing khas Arab adalah salah satu sajian makanan yang diolah dari daging yang memiliki cita rasa yang nikmat.

Kari Kambing merupakan menu khas di Aceh, bila folks berkesempatan ke Aceh. Cara Membuat Resep Kari Kambing Dengan Bumbu Spesial India Supaya Enak, Lezat dan Tidak Bau. Kari dan Gulai, dua resep masakan enak dan Kalau melihat dari sejarahnya, resep masakan kari kambing ini memang berasal dari India. Kamu dapat membuat Kari kambing khas Arab menggunakan 21 bahan dan 5 langkah. Simak cara membuat Kari kambing khas Arab secara cepat.

Bahan yang dibutuhkan membuat Kari kambing khas Arab :

350 gr tulangan kambing yg masih ada dagingnya.
5 sdm fibercreme pengganti santan (larutkan dgn air, dibagi 2).
3 ruas jahe utk rebusan.
2 biji jeruk nipis utk rebusan.
1 liter air bersih.
Minyak goreng utk menumis.
Bumbu halus.
4 siung bawang merah.
2 siung bawang putih.
3-4 jempol lengkuas.
2 biji kemiri.
4 buah cabe merah keriting.
Bumbu tambahan.
2 Batang serai.
2 biji kapulaga.
3 buah cengkeh.
1 ruas jahe.
1/2 sdt jintan.
1/2 sdt ketumbar bubuk.
1/2 sdt lada putih.
Secukupnya gula, garam, penyedap.

Kemudian menyebar di daerah Asia Selatan, Arab, Malaysia. Yuk, simak resep khas Arab ini dan selamat mencoba dirumah ya. Kari Kofta adalah adonan Kofta yang dibentuk bola-bola dimasak bersama bumbu kari. Jika disajikan bersama kuah, Kofta jadi lebih mirip dengan bakso.

Langkah membuat Kari kambing khas Arab

Bersihkan kotoran di permukaan daging kambing dengan tangan (jangan dicuci dgn air keran) lalu masukkan ke dalam panci berisi air, kemudian nyalakan api. Rebus 10 menit, buang air rebusan pertama..
Rebus daging kembali dengan air berisi perasan jeruk nipis dan jahe yg dimemarkan. Rebus sekitar 20 menit. Buang airnya..
Tumis bumbu halus sampai Wangi, lalu masukkan bumbu tambahan. Kemudian tuang larutan fibercreme pertama, aduk rata..
Masukkan daging kambing yg sudah direbus ke dalam tumisan. Tambahkan larutan fibercreme terakhir, gula, garam, penyedap. Masak hingga daging empuk. Koreksi rasa..
Tambahkan air jika kurang..

Resep Kari Kambing ARAB. olahan daging kambing ini banyak disukai berbagai kalangan, karena memang punya rasa enak lezat. pasti deh cocok Menurut sobat bagaimana?, Sangat inspiratif masakan kari kambing khas arab ini bukan?., dengan kuah kental berwarna kuning, lezat sajian. Al Hayfa Arabic Restaurant - Nasi Arab. Resep Cara Membuat Nasi Kebuli Kambing Khas Arab - nasi kebuli merupakan makanan khas yang bernuansa arab timur tengah. Nasi kebuli ini terdiri dari nasi yang memiliki rasa gurih sebab nasinya terlebih dahulu dibumbui. Kari kambing adalah sejenis masakan kari yang menggunakan bahan baku daging kambing.