Nasi Mandhi YamPung endess. Yup, Nasi Mandhi atau Mandhi Rice adalah hidangan khas dari kawasan Timur Tengah, tepatnya Hadramaut, Yaman. Hidangan ini berupa nasi berbumbu rempah yang disajikan dengan daging kambing atau ayam. Selain rasa rempah yang kentara, lembut dan empuknya daging pun jadi ciri.
Share this article Cewek kampung bugil mandi di sungai. Sajian nasi yang khas dari Timur Tengah bisa kalian buat sendiri di rumah. Nggak perlu lagi deh jauh-jauh ke resto buat nikmati sajian nasi yang endeus banget disajikan dengan daging kambing. Kamu dapat memasak Nasi Mandhi YamPung endess menggunakan 17 bahan dan 7 langkah. Simak cara memasak Nasi Mandhi YamPung endess yang mudah.
Bahan yang dibutuhkan membuat Nasi Mandhi YamPung endess :
- 1 kg beras basmati.
- 1 ekor ayam kampung.
- 2 bonggol bawang putih cincang.
- 2 buah bawang Bombay iris tipis.
- 2 sachset susu Etta/500 ml susu cair.
- 1-2 bks santan kara(me 1).
- 4 SDM ketumbar sangrai.
- 1/2 sdt jinten sangrai.
- 1 sdm merica sangrai.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Kaldu jamur.
- 10 bj kapulogo hijau.
- 8 butir cengkeh.
- 5 kembang lawang.
- Kunyit bubuk.
- Secukupnya zaitun/samin.
- 1 sdm Margarin.
Simak resep dan cara mengolahnya di video ini. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #NasiGurih. Nikmatilah Endless OS sekarang melalui proses sederhana unduh-dan-instal. Setelah proses instalasi selesai, Anda masih dapat * Dengan mengunduh ini, Anda juga dapat membuat stik USB Endless untuk lebih banyak pilihan instalasi yang lebih canggih. * Nasi Mandhi Abu Dhabi. Saya belajar membuat nasi mandi ni dari blog rakan yg tinggal di Riyadh, Arab Saudi.
Langkah membuat Nasi Mandhi YamPung endess
- Cuci bersih beras basmati,rendam kurlang lebih 20 menit,tiriskan.
- Tumis baput,Bombay dg minyak zaitun/Samin tambah 1 sdm margarin sampai kekuningan,masukkan merica,ketumbar,yg sdh disangrai dan dihaluskan,lanjut masukkan kapulogo,daun salam,kayu manis,kembang lawang.
- Tambahkan air secukupnya,sampe mendidih,tambahkan garam dan penyedap jamur lalu masukkan potongan ayam kampung,tunggu sampe ayam empuk,angkat dan tiriskan.
- Air sisa rebusan ayam panaskan,tambahkan susu dan kara/santan,masukkan beras,sekiranya beras sdh terendam,rebus sampai air menyusut habis.
- Sambil menunggu nasi,bakar ikan diatas happy call dengan dibaluri bawang putih,bubuk kunyit,bubuk merica..panggang sampai mateng.
- Nasi yg sdh menyusut airnya,pindahkan kedalam dandang yg sdh dipanaskan terlebih dahulu sambil ditaburi kunyit bubuk secukupnya...susun diatas nasi,ayam yg sdh dipanggang dan ditengahnya ditaruh wadah kecil berisi bara +zaitun,tunggu sampai matang kurang lebih 20 menit.
- Tuang nasi dalam wadah,beri taburan kismis(opsi),bawang goreng,nasi siap dihidangkan.
Hidangan tengahari tadi iaitu nasi Mandhi. Kali ni ada sedikit kelainan drp resepi yg dibuat sebelum ini. Kali ini akak berpandukan kpd resepi dr blog DeebPunyeCite dan Raidah. Resipi Nasi Mandhi, Ayam Bakar dan Sos. Menyediakan makanan tempatan dan arab, juga menyediakan.