Nasi Goreng Arab. Nasi Goreng is the popular Indonesian fried rice which is traditionally served with a fried egg. I love the unique dark brown, caramelised colour of the rice! It's a simple recipe, you won't need to hunt down any unusual ingredients, and it's one of my favourite Indonesian foods - and I'm betting you will love it too. 🙂 Nasi Goreng ala bumbu arab.
Memang menjadi rutin, setiap malam Hubby akan ke dapur untuk tolong mengemas atau menyimpan baki lauk pauk yang saya telah panaskan. Dia bertanya kenapa tidak disimpan baki nasi ayam selepas dia melihat periuk nasi diletak di sink. Then add in the garlic and stir-fry for another few seconds. Kamu dapat memasak Nasi Goreng Arab menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Simak cara membuat Nasi Goreng Arab secara praktis.
Bahan-bahan memasak Nasi Goreng Arab :
- A.) Bahan dasarnya=.
- 3 piring nasi dingin.
- 2 genggam ayam goreng lalu suwir suwir.
- 2 butir telur ayam dibikin orak arik.
- 2 genggam jagung yg sdh dipipil siap pakai (aku pakai kalengan).
- 2 genggam daun bawang rajang sesuai selera.
- 3 genggam bawang goreng.
- 50 ml air.
- 2 sdm minyak Samin (bisa pkai mentega/margarin).
- 1 sdm minyak goreng biasa.
- 1 sdt merica bubuk atau sesuaikan selera.
- 1/2 sdt kapulaga bubuk.
- 1 sdt garam halus atau sesuaikan selera.
- 1 sdt oyster sauce/saus tiram.
- 1 sdt penyedap rasa atau sesuaikan selera.
- B.) Bumbu halusnya=.
- 10 siung bawang putih.
- 1 jempol jahe.
- 1 sdm ebi/rebon.
Lihat juga resep Nasi kabsah, Nasi Mandhi Kambing enak lainnya! Nasi goreng (English pronunciation: / ˌ n ɑː s i ɡ ɒ ˈ r ɛ ŋ /), literally meaning "fried rice" in both the Indonesian and Malay languages, is an Indonesian rice dish with pieces of meat and vegetables added. It can refer simply to fried pre-cooked rice, a meal including stir fried rice in a small amount of cooking oil or margarine, typically spiced with kecap manis (sweet soy sauce. Nasi goreng merupakan sebuah makanan berupa nasi yang digoreng dan diaduk dalam minyak goreng atau margarin, biasanya ditambah kecap manis atau saus tomat, bawang merah, bawang putih, asam jawa, lada dan bumbu-bumbu lainnya, seperti telur, ayam, dan kerupuk.
Instruksi memasak Nasi Goreng Arab
- Panaskan 1 sdm minyak goreng ditambah dgn 2 sdm minyak samin atau bisa pakai mentega, masukkan bumbu halus tumis hingga harum dan sekitarnya matang, masukkan merica bubuk dan kapulaga bubuk tumis lagi beberapa detik (pakai api kecil aja ya, agar tidak gosong).
- Masukkan saus tiram, lalu jagung yg sudah siap pakai, aduk beberapa saat, masukkan ayam goreng yg sudah disuwir suwir, masukkan garam, penyedap dan air, aduk rata masak..
- Masukkan telur orak ariknya, aduk rata dan test rasanya jika sudah pas, masukkan nasi dingin, lalu goreng seperti menggoreng nasi pada umumnya..
- Jika nasi dirasa cukup matang, sebelum kompor dimatikan, masukkan bawang goreng dan daun bawang cincang, aduk kembali rata sebentar saja lalu matikan kompor. Jadi deh nasgor Arab yg gurih wangi dan laziz deh pokoknya 😋.
- Selamat mencoba ya. Semoga bermanfaat.
Nasi goreng juga dikenal sebagai masakan nasional Indonesia. Lihat juga resep Nasi Goreng Arab enak lainnya! NASI GORENG ARAB ini saya sediakan s emalam sebagai makan malam. Kali ini ia dimakan dengan Udang yang tinggal beberapa ekor berbaki dalam peti sejuk. Secara jujur nya memang nasi goreng ini saya tak jemu makan !