Nasi Mandi Ayam Jago. Di suasana libur Lebaran ini, jangan ragu menyajikan Nasi Mandhi Ayam. Namun, diracik bersama daging ayam seperti dalam. Yup, Nasi Mandhi atau Mandhi Rice adalah hidangan khas dari kawasan Timur Tengah, tepatnya Hadramaut, Yaman.

Nasi mandi (Arab: مندي, mandī) adalah hidangan tradisional yang berasal dari selatan Jazirah Arab kemudian menyebar ke Indonesia dibawa oleh orang Hadhrami. Terdiri dari daging dan nasi dengan campuran khusus rempah-rempah. Namun, diracik bersama daging ayam seperti dalam resep ini pun tidak kalah lezatnya. Kamu dapat membuat Nasi Mandi Ayam Jago menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Simak cara memasak Nasi Mandi Ayam Jago secara cepat.

Bahan yang dibutuhkan membuat Nasi Mandi Ayam Jago :

200 gr Beras mati/Beras india.
1 ekor ayam jago.
1 ltr susu full cream.
1 bh bawang Bombay.
10 gr kismis.
Acar nanas.
1 bh lemon segar.
1 bh pala utuh.
Bumbu.
1,5 sdm bubuk Mandi(toko India).
Biar tdk ribet buat bumbu.

Sebelum ayam jago anda memasuki tahap perawatan khusus untuk sebagai ayam laga. Kali ini, saya memasak Nasi Mandi sempena cuti Deepavali di mana anak anak semua ada di rumah. Sebenarnya memasak Nasi Mandi ni tak sesusah mana pun, bahannya pun lebih simple dari memasak Nasi Nasi Mandi Yemen. ID - Ayam jago ini beda dari ayam yang biasa di konsumsi.

Langkah memasak Nasi Mandi Ayam Jago

Masak Ayam jago setengah matang.
Buah pala Belah menjadi 2 bagian.
Iris tipis bawang bombay sisihkan menjadi 2 bagian..
Tumis bawang Bombay,.
Campur semua bahan menjadi satu Lalu masak dengan apa sedang 25 menit (Beras harus rata dengan air saat menanak nasi).
Sajikan panas dengan acar nanas. Siap santai..

Ayam jago merupakan jenis ayam petarung yang memiliki keunikan tersendiri. Jika melihat ayam jago dalam mimpi, maka menurut Primbon Jawa, mimpi tersebut memiliki tafsir mimpi tersendiri. Biasanya ayam jago dalam mimpi ini. AYAM JAGO - Kamu mau memelihara ayam jago? Sebelum membelinya, kamu perlu pastikan lebih dulu kalau ayam jago itu sehat.