Rahasia Membuat Asida durian khas Ternate yang Versi anak Kos

Asida durian khas Ternate. Memasak Masakan Asida khas Ternate penjelasan: Asida adalah salah satu makanan favorit masyarakat Provinsi maluku utara. Kue asida menjadi buruan warga, rasanya yang kenyal legit manis dan gurih membuat masyarakat Ternate ingin selalu merasakan kue yang biasa dijual di pasar. Halo sobat orange point, Kali ini kita ingin kasih tau ke kalian kalau di Ternate, ternyata ada buah durian khas Ternate lho !.

Hampir setiap stan makanan menyediakan kue asida sebagai jajanan berbuka puasa. KOMPAS.com/YAMIN ABD HASANAsida, kuliner khas Maluku Utara yang dijual di pusat jajanan buka puasa di Pantai Falajawa, Kota Ternate. Maluku Utara khususnya Kota Ternate, ada satu sajian khas yang menggugah selera hanya ada saat bulan Ramadan yakni Kue Asida cocok jadi Kue Asida khas Maluku Utara. Kamu dapat memasak Asida durian khas Ternate menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Pelajari cara membuat Asida durian khas Ternate secara lezat.

Bahan-bahan memasak Asida durian khas Ternate :

1. 150 gram tepung terigu.
2. 1/2 gula merah yg bulat besar.
3. 2 sdm gula pasir atau sesuai selera.
4. 3 cm kayu manis.
5. daging buah duren secukupnya.
6. sejumput garam.
7. 2 sdm margarin.
8. 400 ml air.

COM - Setiap daerah di Indonesia memiliki beragam sajian takjil hingga makanan untuk berbuka puasa yang. Ramadhan di Ternate juga sangat berkesan terutama makanan satu ini yang disajikan ketika buka puasa. Berbekal makanan seperti tepung terigu, gula merah, gula Setelah matang, siapkan piring dan oleskan mentega lalu taruh diatas piring dan dibentuk seperti gundukan. Gatang kenari merupakan makanan khas Ternate Maluku Utara yang sampai saat ini dipertahankan.

Langkah membuat Asida durian khas Ternate

1. Siapkan panci kecil tuang air kedalamnya, masukkan gula merah, gula pasir dan kayu manis dan garam, didihkan di atas kompor..
2. Setelah mendidih angkat dan biarkan hingga dingin,.
3. Siapkan wajan, saring air gula merah tadi ke dalam wajan. kemudian masukkan terigu aduk sampai tidak menggerindil (bisa disaring)...
4. Naikkan wajan ke atas api, masak, aduk hingga asida setengah kental masukkan daging duren.. aduk terus sampai kental dan susah diaduk.. masukkan 2 sdm mentega, aduk hinggal kalis.
5. Matikan kompor. ambil piring kecil, oles margarin d tengah, bentuk asida menyerupai gunung d tengah piring, beri lubang di tengah dan beri margarin.. asida siap dinikmati setelah dingin...

Asida Kue berwarna coklat ini adalah kuliner khas Maluku Utara yang kerap dijumpai saat Ramadhan. Kue Asida banyak dijual di sepanjang Pantai Falajawa, kota Ternate. Penganan khas ini memiliki citarasa manis seperti dodol. Ternate adalah salah satu hamparan surga yang tercecer di bumi Indonesia. Ada banyak destinasi wisata yang wajib dikunjungi.