Cara Bikin Bubur Oat Arabia (Harisah / Jarees versi KW) yang Rumahan

Resep murah dan lengkap.

Bubur Oat Arabia (Harisah / Jarees versi KW). Resep Bubur Oat Arabia (Harisah / Jarees versi KW). Karena kalo harisah/jarees asli itu bubur gandum Arabia yang bahan dasarnya "Biji Gandum" bukan "Oat instan". Dan yang jelas penggunaan biji gandum pada Harisah asli, proses memasaknya butuh waktu ber_jam.

Bubur Oat Arabia (Harisah / Jarees versi KW) Dan yang jelas penggunaan biji gandum pada Harisah asli, proses memasaknya butuh waktu ber_jam jam,dan tenaga yg kuat buat mengaduknya.. Lihat juga resep Bubur Oat Arabia (Harisah / Jarees versi KW) enak lainnya! Lihat juga resep Bubur Oat Arabia (Harisah / Jarees versi KW) enak lainnya! Kamu dapat memasak Bubur Oat Arabia (Harisah / Jarees versi KW) menggunakan 19 bahan dan 9 langkah. Pelajari cara memasak Bubur Oat Arabia (Harisah / Jarees versi KW) yang cepat.

Bahan yang dibutuhkan memasak Bubur Oat Arabia (Harisah / Jarees versi KW) :

  1. 400 gram daging ayam.
  2. 15 sdm oat instan (bisa pakai captain oat/quaker/ lainnya).
  3. Secukupnya air untuk membuat kaldu ayam.
  4. 1 genggam bawang merah cincang.
  5. 7 siung bawang putih haluskan.
  6. 1/2 jempol jahe haluskan.
  7. 1 batang kayu manis.
  8. 2 butir pekak.
  9. 5 butir kapulaga geprek sedikit.
  10. 5 butir cengkeh.
  11. 2 lembar daun salam.
  12. 1/2 sdt merica bubuk.
  13. 1/2 sdt kunyit bubuk.
  14. 1/2 sdt jintan bubuk.
  15. 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  16. 1 sdm pasta tomat (skip jika tidak punya).
  17. Secukupnya minyak samin atau mentega untuk menumis.
  18. Secukupnya garam.
  19. Secukupnya penyedap.

Bubur Oat Arabia (Harisah / Jarees versi KW) Kenapa dibilang Harisah/Jarees KW?? Karena kalo harisah/jarees asli itu bubur gandum Arabia yang bahan dasarnya "Biji Gandum" bukan "Oat instan". Dan yang jelas penggunaan biji gandum pada Harisah asli, proses memasaknya butuh waktu ber_jam jam,dan tenaga yg kuat buat mengaduknya..

Instruksi memasak Bubur Oat Arabia (Harisah / Jarees versi KW)

  1. Panaskan minyak samin atau mentega, masukkan bawang merah cincang tumis hingga layu, masukkan bawang putih halus, jahe halus, cengkeh, kayu manis, daun salam, kapulaga,pekak,kunyit bubuk, ketumbar bubuk, jintan bubuk, dan merica bubuk, tumis lagi hingga harum, masukkan pasta tomat aduk tumis sebentar, masukkan ayam,tutup pancinya kecilkan api dan biarkan hingga sekiranya bumbu terserap dan ayam berubah warna..
  2. Masukkan air, garam dan penyedap biarkan mendidih, jika sudah mendidih kecilkan api,tutup pancinya biarkan hingga ayam benar benar empuk..
  3. Jika ayam sudah empuk, angkat dan suwir.suwir, buang tulangnya.
  4. Untuk kuah kaldu bekas merebus ayam, sisakan 500.ml untuk 15 sendok makan oat ya, ______________________________ jadi perbandingan tiap 100.ml=3.sdm oat (alias 1:3) ______________________________ masukkan kembali ayam yg sudah disuwir suwir kedalam kaldu.
  5. Masukkan oat nya,aduk rata hingga tidak bergerindil.
  6. Kecilkan api dan tutup pancinya masak sambil sesekali buka pancinya dan aduk agar tidak gosong dibawahnya,biarkan masak hingga Oat mengental seperti tekstur bubur ayam pada umumnya..
  7. Kucuri atasnya dengan lelehan minyak samin/mentega, dan juga taburi dengan daun bawang cincang, bawang goreng atau sesuaikan selera ya..
  8. Cocok dan ringan untuk sarapan, makan malam ataupun waktu lainnya.
  9. Selamat mencoba ;).