Telor Ceplok Saus Tomat (Shakshuka). Kebetulan tadi dapet tomat yang agak mudaan, alhasil rasanya jadi sedikit asem. Bagusnya pakai tomat merah yang bener-bener mateng, ya! Selain warnanya jadi cakep, rasanya jadi manis dan gak ada asem-asemnya..

Karena bahan utama telur, untuk kali ini saya buat. Bosen makan telor diceplok dan didadar saja?? Yuk cobain telor ceplok asam manis pedas. Kamu dapat membuat Telor Ceplok Saus Tomat (Shakshuka) menggunakan 16 bahan dan 9 langkah. Simak cara membuat Telor Ceplok Saus Tomat (Shakshuka) secara mudah.

Bahan-bahan memasak Telor Ceplok Saus Tomat (Shakshuka) :

3 butir telor ayam.
3 buah tomat ukuran besar.
1 buah kentang.
1 bauh bawang bomabi (ukuran sedang).
2 siung bawang putih.
1 batang bagian putih daun bawang.
2 sdm saus tomat/saus pedas.
1 sdm gula pasir.
1 sdt garam.
sejumput lada.
3 sdm minyak sayur.
Topping:.
3 buah cabe rawit ijo iris.
1 batang daun bawang iris.
secukupnya lada hitam (tumbuk kasar).
Secukupnya garam.

Shakshuka adalah menu kuliner tradisional khas timur tengah dan afrika utara, umumnya berisi telur yang di ceplok di atas sambal tomat. Nah, sedangkan telur puyuh shakshuka bisa kamu masak dengan cara yang kurang lebih sama, bahan utama yang perlu kamu siapkan tentu saja telur puyuh mentah dan tomat. - Masukkan air, garam, penyedap rasa dan irisan tomat. Masukkan air, garam, penyedap rasa dan irisan tomat. Telur dadar kuah saus tiram. foto: Instagram/@foodrecipely.

Instruksi memasak Telor Ceplok Saus Tomat (Shakshuka)

Panaskan minyak, goreng kentang setengah matang, tambahkan kentang cincang..
Tumis hingga layu kecoklatan..
Masukan bawang putih dan irisan batang daun bawang bagian putihnya. bawang putih bisa di tumis di awal supaya aromanya meresap. tumis hingga kecoklatan..
Tambahkan 2 sdm sauns pedas/saus tomat..
Masukan tomat yang sudah direbus dan dikuliti, tidak direbua dulu juga tidak apa-apa. iris iris tomat dan langsung dimasak saja..
Tambahkan 1 sdm gula pasir, 1 sdt garam..
Bentuk cekungan pada bahan tumisan, ceplok telor di bagaian yang cekung. masak hingga telur matang dengan api paling kecil. tutup teflon supaya telur matang merata. jika ingin matang sempurna masak lebih lama..
Beri toping dengan daun bawang dan cabe rawit iris dan taburi telur lada hitam tumbuk dan garam..
Telor dadar siap disantap, pake nasi lebih enak. yum... yum... joy... 👌👌👌.

Buat kalian yang males masak untuk sahur, aku ada resep masak dadakan. Cobain deh bikin telur ceplok asam manis. Saos Tomat Untuk cara membuatnya bisa kalian liat di dalam video ini. Resep Telor Ceplok Tumis Kecap Super Jos - Duration:. Resep Udang Goreng Tepung Crispy Saus Asam Manis Super Kriuk Ala. lebanese kebab kecil dipadukan dengan telor ceplok/dadar yg rasanya nikmat . .