Cara Bikin Nasi Kabsah Ayam yang Super Lengkap

Nasi Kabsah Ayam. Nasi kabsah adalah makanan keluarga yang terdiri dari hidangan nasi yang di campur, Nasi kabsah berasal dari Arab Saudi. Specializing in middle east food preparation. Resep Nasi Kabsah - Nasi kabsah yaitu kuliner yang sangat terkenal di Arab Saudi, dan Nasi kabsah ini pada umumnya disuguhkan dengan beras basmati yang dimasak dengan daging ayam.

Hidangan nasi ini dipadukan dengan lauk kambing atau ayam yang dimasak dengan cara direbus, dengan "Tekniknya sama dengan kabsah sama-sama seperti diaron, kami masukin di situ nasinya. Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa. Mari kita simak bersama resep nasi kebuli ayam dari Masak Apa Hari Ini. Kamu dapat memasak Nasi Kabsah Ayam menggunakan 26 bahan dan 3 langkah. Pelajari cara membuat Nasi Kabsah Ayam secara mudah.

Bahan yang dibutuhkan memasak Nasi Kabsah Ayam :

1. 4 cup beras.
2. 500 gram ayam potong.
3. 2 buah tomat merah (blender dengan 200 ml air).
4. 200 ml air (untuk blender tomat).
5. 1 buah bawang bombai, iris.
6. 6 siung bawang merah, rajang halus.
7. 5 siung bawang putih, rajang halus.
8. 2 sdm pasta tomat/saus tomat.
9. 1 sdt bubuk kari.
10. 2 sdm yogurt.
11. 1 sdt garam.
12. 1 sdt gula pasir.
13. 1 sdt kaldu ayam.
14. 500 ml susu cair/air kaldu ayam.
15. Bumbu halus :.
16. 1/2 sdt jinten.
17. 1 sdt ketumbar.
18. 1/2 sdt merica butir.
19. 1/4 sdt pala bubuk.
20. Bumbu rempah utuh :.
21. 5 buah cengkeh.
22. 3 buah kapulaga.
23. 1 batang kayu manis.
24. Pelengka:.
25. Secukupnya kismis.
26. Acar timun wortel.

Nasi kabsah (Arab: كبسة, kabsah) adalah rumpun hidangan nasi yang berasal dari Timur Tengah—tepatnya Arab Saudi di mana dianggap sebagai hidangan nasional mereka. Hidangan ini memiliki bahan dasar nasi dan daging dan juga dikenal dengan makbus (مكبوس, makbūs). Nasi Kabsah With Chef Ammar And All His Fans. Kali masak sekali nasi arab daa oleh masak apa kita, olahan by chef nain untuk koleksi nasi anda selamat mencuba ye semua saya halal kan resepi ini untuk.

Cara membuat Nasi Kabsah Ayam

1. Tumis bawang putih, bawang merah dan bawang bombai sampai harum, masukkan bumbu halus, bubuk kari, pasta tomat. Kemudian tuang jus tomat dan 100 ml susu cair, aduk2 lalu masukkan bumbu rempah utuh dan ayam, beri garam, gula dan yogurt. Masak sampai ayam empuk.
2. Setelah empuk angkat ayam kemudian panggang diatas grill pan/teflon sampai matang. Masukkan sisa susu cair kedalam air bekas rebusan ayam, masak sampai mendidih, masukkan beras yang sudah dicuci. Aron seperti memasak nasi biasa.
3. Setelah air menyusut matikan kompor, biarkan sampai uap hilang baru kemudian pindahkan nasi aron kedalam dandang kukusan, kukus sampai matang. Setelah matang angkat nasi, taburi kismis, sajikan bersama ayam dan acar.

Aneka kelezatan nasi khas arabian hanya ada di Raya Food. Nasi mandy, kebuli, kabsah dan masih banyak lagi hidangan yang menggugah selera. Raya food juga melayani pesanan untuk aqiqah. Bahan dan bumbu jg mudah di dpt di Indonesia. nasi kabsah ayam / nasi makanan favorit arab/ala dapur cantik #nasi kabsahayamnasimakanan#favorit. Nasi Liwet, Nasi Goreng, Nasi Lemak, Unique Recipes, Real Food Recipes, Cooking Recipes, Yummy Food, Rice Recipes, Recipies.