Nasi Kabsah Ayam. Nasi kabsah adalah makanan keluarga yang terdiri dari hidangan nasi yang di campur, Nasi kabsah berasal dari Arab Saudi. Nasi kabsah ada jg yg bilang nasi buhori. Bahan dan bumbu jg mudah di dpt di Indonesia.

Resep Nasi Kabsah - Nasi kabsah yaitu kuliner yang sangat terkenal di Arab Saudi, dan Nasi kabsah ini pada umumnya disuguhkan dengan beras basmati yang dimasak dengan daging ayam. Arekah terdiri dari nasi, ayam, telur, dan banyak sayuran. Meski tergolong sarapan berat, namun bisa menambah energi kamu saat melaksanakan ibadah di Tanah Suci nih Toppers! Kamu dapat memasak Nasi Kabsah Ayam menggunakan 27 bahan dan 8 langkah. Simak cara memasak Nasi Kabsah Ayam yang praktis.

Bahan yang dibutuhkan memasak Nasi Kabsah Ayam :

500 gr beras basmati.
1 ekor ayam tanpa kulit potong 4.
3 tomat merah blender.
Olive oil/margarin untuk menumis.
1 ltr air putih.
2 bombay sedang rajang.
Bumbu halus :.
2 bawang putih kating.
1 sdt jinten (sangrai).
1 sdt ketumbar (sangrai).
2 ruas jahe.
Bumbu cemplung :.
7 cengkeh.
8 kapulaga.
1 sdm merica hitam butir.
3 kayu manis kecil.
2 batang daun kari petik.
3 daun salam.
Garam.
Kaldu bubuk ayam.
1/2 sdm kulit lemon parut.
2 sdm pasta tomat (me;skip)habis.
2 lemon kering(me;skip)ngga punya.
Sambal blender :.
1 tomat merah.
3 cabe merah keriting.
1 cabe ijo besar.

Hidangan nasi ini dipadukan dengan lauk kambing atau ayam yang dimasak dengan cara direbus, dengan "Tekniknya sama dengan kabsah sama-sama seperti diaron, kami masukin di situ nasinya. Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa. Mari kita simak bersama resep nasi kebuli ayam dari Masak Apa Hari Ini. Nasi Kabsah With Chef Ammar And All His Fans.

Cara memasak Nasi Kabsah Ayam

Beras cuci rendam 1jam sisihkan.
Kucuri ayam dg jeruk nipis sisihkan.
Sangrai ketumbar, jinten sisihkan.
Tumis bombay sampai layu, lalu masukkan bumbu uleg dan bumbu cemplung tumis sampai harum matang. Lalu masukkan ayam aduk pelan merata.
Tuang air tutup panci biarkan mendidih sampai 20 menit dg api besar.
Angkat ayam (panggang di oven/microwave/teflon) kurleb 20 - 25 menit sampai ayam kemerahan. Panaskan dahulu 250derajat klo di oven atau microwave.
Setelah ayam diangkat masukkan beras aduk pelan merata. Tutup panci 20 - 30 menit kecilkan api. Sesekali aduk merata jangan sampai asat gosong.
Sajikan taburi bawang goreng & siapkan sambel.

Nasi kabsah (Arab: كبسة, kabsah) adalah rumpun hidangan nasi yang berasal dari Timur Tengah—tepatnya Arab Saudi di mana dianggap sebagai hidangan nasional mereka. Hidangan ini memiliki bahan dasar nasi dan daging dan juga dikenal dengan makbus (مكبوس, makbūs). Kali masak sekali nasi arab daa oleh masak apa kita, olahan by chef nain untuk koleksi nasi anda selamat mencuba ye semua saya halal kan resepi ini untuk. Aneka kelezatan nasi khas arabian hanya ada di Raya Food. Nasi mandy, kebuli, kabsah dan masih banyak lagi hidangan yang menggugah selera.