Nasi kebuli (nasi Khas Arab). Resep Nasi Kebuli Daging Kambing Khas Arab dapat anda lihat pada video berikut ini. Nasi kebuli merupakan makanan khas dari timur tengah yaitu arab. Nasi kebuli dimasak dengan menggunakan daging kambing, kaldu kambing dan susu kambing.
Sejarah Masuknya Nasi Kebuli Khas Arab di Nusantara. Hingga saat ini, kalau kamu ingin membeli nasi kebuli siap santap biasanya orang orang akan mencari di kampung arab. Tapi uniknya hal serupa bisa kamu temukan juga di kampung betawi. Kamu dapat membuat Nasi kebuli (nasi Khas Arab) menggunakan 19 bahan dan 8 langkah. Simak cara memasak Nasi kebuli (nasi Khas Arab) secara mudah.
Bahan yang dibutuhkan memasak Nasi kebuli (nasi Khas Arab) :
- 300 gr daging kambing.
- 750 ml susu cair.
- 4 sdm blueband.
- 1 bh bawang bombay ukuran sedang.
- 10 cm kayu manis.
- 5 btr cengkeh.
- 1/2 biji pala sy sedikit haluskan.
- 7 butir kapulaga.
- 50 ml air biasa.
- 1 kg beras.
- bahan halus :.
- 10 bh bawang putih.
- 5 bh bawang merah.
- 4 cm jahe.
- 1,5 sdm ketumbar.
- 1/2 sdm merica sangarai.
- 2 sdm garam.
- Bahan Pelengkap :.
- secukupnya Bawang goreng.
Kuliner yang jika dilihat sekilas mirip nasi goreng ini merupakan makanan khas Timur Tengah yang sudah cukup populer di Indonesia. Nah, buat kamu yang ingin mencoba membuat nasi kebuli di rumah, resepnya nggak sulit-sulit banget kok! Nasi kebuli kambing merupakan hidangan nasi berbumbu yang cukup populer di Indonesia. Nasi satu ini dimasak dengan menggunakan kaldu kambing, susu Anda pun bisa membuat kuliner khas Arab ini di rumah.
Langkah memasak Nasi kebuli (nasi Khas Arab)
- Siapkan bahan2 dulu.
- Blender bumbu halus lalu sisihka,potong daging kamping sesuai selera lalu tumis bawang bombai dengan blueband sampai harum.
- Masukkan bumbu halus tumis hingga harum,lalu tambahkan air..
- Masukkan daging kambing aduk sampai dagingnya lembut angkat sisihkan.
- Kukus nasi selama 30 menit setengah matang angkat,lalu masukkan nasi ke dalam panci bersih sampai habis.
- Masukkan susu cair kedalam nasi tadi lalu aduk pelan2 diatas api kecil lalu masukkan daging kambing yg sdh dimasak aduk sampai rata dan agak kering angkat.
- Masukkan nasi tadi kedalam kukusan dan kukus sampai matang.
- Angkat dan siap untuk dihidangkan,sedikit bawang goreng diatas nasinya.
Nah, berikut bacaterus.com akan menyajikan resep nasi kebuli kambing ini untuk Anda. Resep Nasi Kebuli yang Telah Lama Menusantara! Di kota, resep nasi kebuli mudah ditemukan. Terutama kalau Anda jalan-jalan di kota yang dihuni oleh etnis Arab. Namun sekarang, makanan asli Timur Tengah ini sudah bisa dijumpai hampir di segala penjuru Tanah Air.