Sop Kambing Arab(Marak). Lihat juga resep Marak Lahma (sop kambing has Arab, tanpa santan) enak lainnya! Lihat juga resep Marak Lahma (sop kambing has Arab, tanpa santan) enak lainnya! Lihat juga resep Marak Lahma (sop kambing has Arab, tanpa santan) enak lainnya!
Dari proses pengolahan daging kambing, perlu di pilih bagian-bagian yang tidak banyak mengandung lemak, supaya kolesterolnya tidak tinggi sekali. Bagi yang tak terlalu suka daging kambing, sate kambing di sini cocok untuk dicoba. Karena daging kambing di sini tak berbau lemak tajam. Kamu dapat membuat Sop Kambing Arab(Marak) menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Simak cara memasak Sop Kambing Arab(Marak) yang mudah.
Bahan-bahan memasak Sop Kambing Arab(Marak) :
- 1 kg kambing.
- Bahan yang di haluskan:.
- 20 bawang putih.
- 2 jari jahe.
- 3 jari kunyit (yg kecil2).
- 8 Jintan.
- Merica.
- Bahan yang di cemplung:.
- 3 Tomat yang sudah di potong menjadi 2 bagian atau 1/4.
- 20 bawang merah (ukuran sedang).
- 1/4 atau 1/2 pala.
- 8 Cengkeh.
- 2 Ruas Kayu manis.
- secukupnya Garam, gula.
Bukan sop daging kambing gaya Betawi tetapi Arab yang dibuat tanpa santan. Warna kuah sopnya bening, sedikit kekuningan dari kunyit yang digunakan. Resep Marak Lahma (Sop Daging Kambing Ala Arab) Yup, marak lahma merupakan sop kambing ala arab. Dengan jenis masakan berkuah dan juga sayuran, sop ini mungkin rasanya lebih segar dan tak terasa eneg.
Instruksi memasak Sop Kambing Arab(Marak)
- Cuci bersih kambing.
- Haluskan bumbu dan di tumis harum.
- Masukan kambing dan bumbu yang telah di tumis kedalam presto yang telah di isi air, beri garam, gula presto sampai daging empuk.
- Iris bawang merah di bagi 2 atau 3 (jangan tipis2).
- Setelah daging sudah empuk dan kuahnya masih panas, tuangkan bahan2 yg di cemplung.
- Selesai👌😘❤.
Yuk mari bikin sendiri di rumah dengan resep ala resepmakansedap.info. pasti caranya Gampang banget! Tips Mengolah Resep Marak Kambing Khas Arab. Sebelum dapat membuat resep ini, bunda dapat merebus daging kambing terlebih dahulu hingga empuk dan matang. Setelah mendidih, kemudian dapat dicampurkan dengan bumbu rempah lainnya, jangan lupa untuk koreksi rasa sesuai selera. Cara membuat MARAK LAHMA Sop Kambing Arab Tanpa Santan, resep Siapkan daging kambing, cuci bersih.