Nasi Kabsah Kambing. Hello, welcome to our fifth video. Nasi kabsah ini pada umumnya disuguhkan dengan beras basmati yang dimasak dengan daging ayam atau daging kambing. Bisa juga dimasak dengan daging sapi dan udang.
Nasi kabsah daging kambing satu ekor full dimasak utuh.makan malam orang arab sepiring bersama. ZULFAZA LOVES COOKING: Nasi Kabsa kambing dan ayam. Cara Membuat Nasi Kabsah Kambing yang nikmat Ala Chef Zacqy от : Chef Zacqy Channel Hallo Gaeyssss…. Kamu dapat memasak Nasi Kabsah Kambing menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Pelajari cara memasak Nasi Kabsah Kambing yang praktis.
Bahan-bahan memasak Nasi Kabsah Kambing :
- 1/2 kg daging kambing (bag paha-potong kotak ukuran sedang).
- 5 sdm Minyak goreng.
- kayu manis, cardamon, cengkeh, bunga lawang, biji lada hitam.
- 2 sdt bumbu biryani instant.
- 2 sdt meat masala instant.
- 2 buah tomat uk.besar.
- 1 bawang bombay uk.besar.
- 5 siung bawang merah.
- 1 sdt bawang putih dihaluskan.
- 1 sdt jahe dihaluskan.
- 3 cup basmati rice.
- secukupnya Air.
- 1,5 sdt garam.
- 2 sdm kacang mede, sangrai.
Ada nasi kabsah dan daging kambing panggang lengkap dengan sambal tomat. Di kawasan Condet, Jakarta Timur ada restoran khas Timur Tengah yang populer. Nasi kabsah (Arab: كبسة, kabsah) adalah rumpun hidangan nasi yang berasal dari Timur Tengah—tepatnya Arab Saudi di mana dianggap sebagai hidangan nasional mereka. Hidangan ini memiliki bahan dasar nasi dan daging dan juga dikenal dengan makbus (مكبوس, makbūs). jenis makanan arab saudi. nasi kabsah,kambing dan domba di rebus jadi satu sama nasi. piringnya lebih gede daripada nampan.mantull gaes. inces tkw arab.
Cara memasak Nasi Kabsah Kambing
- Panaskan minyak goreng pada teflon ukuran besar, masukkan daging kambing, kemudian masukkan bergantian: -rempah-rempah, -garam, -bumbu biryani dan bumbu meat masala instant,-bawang putih dan jahe. Aduk rata, hingga berubah warna.
- Masukkan bawang bombay dan bawang merah hingga layu. Lalu masukkan tomat, tutup teflon hingga tomat hancur dan merata. Sambil aduk sesekali..
- Masukkan air. Masak, tutup teflon hingga daging kambing empuk (30-35 menit)..
- Angkat dagingnya saja, pisahkan dari kuah. Panggang dagingnya dalam oven 180' selama 5 menit..
- Masukkan basmati rice dalam kuah yang tersisa. Aroni hingga 90%matang dan air terserap seluruhnya. Lalu tutup teflon, kecilkan api. Diamkan selama 5 menit..
- Buka tutupnya, rasakan nasinya (sudah matang 100%, tetapi ridak terllau lembek). Nasi siap dihidangkan dengan daging kambing dan taburan kacang mede. Nikmat dimakan bersama yoghurt plain..
Chicken Biryani Nasi Biryani Makanan Timur Tengah Buatan Tkw Arab Rasanya Lezat. ydin nasi kabsah nasi kambing chili chilipippuri höystää paprika pippuri pippuroida suolata levy päällystää ramadan riisi riisikasvi saudi hyvän makuinen maukas perinteinen perinteinen han. תמונה: "Nasi kabsah kambing Ramadan". Lazisnyaa Nasi Kabsah Abu Salim Condet. Cara Membuat Nasi Kabsah Campur Sayuran Simple Dan Mantap Pokonya. Bahan: Beras Basmati Pakistan dan bumbu-bumbu untuk bahasa nasi kebuli/kabsah/briyani. Nasi kabsah dengan nasi kebuli berbeda banyaknya rempah yang terkandung di dalamnya, jika nasi kabsah lebih sedikit dengan rampah-rempahnya, sewdangkan nasi kebuli sangat terasa sekali.