Sop Kambing Arab(Marak). Resep marak kambing khas Arab, menjadi salah satu masakan yang di sukai oleh pecinta kuliner. Selain rasanya yang enak dan menggugah selera, masakan khas arab yang satu Berbagai macam masakan khas Arab, sudah dapat kita santap di Indonesia, seperti kebab, dan juga marak kambing. Bukan sop daging kambing gaya Betawi tetapi Arab yang dibuat tanpa santan.
Selain sop Marak, kari kambing, nasi kebuli juga. Sup kambing or sop kambing is a mutton soup from Indonesia, commonly found in Indonesian and Malaysian cuisine. It is prepared with goat meat, tomato, celery, spring onion, ginger, candlenut and lime leaf, its broth is yellowish in colour. Kamu dapat memasak Sop Kambing Arab(Marak) menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Pelajari cara membuat Sop Kambing Arab(Marak) yang lezat.
Bahan-bahan memasak Sop Kambing Arab(Marak) :
- 1 kg kambing.
- Bahan yang di haluskan:.
- 20 bawang putih.
- 2 jari jahe.
- 3 jari kunyit (yg kecil2).
- 8 Jintan.
- Merica.
- Bahan yang di cemplung:.
- 3 Tomat yang sudah di potong menjadi 2 bagian atau 1/4.
- 20 bawang merah (ukuran sedang).
- 1/4 atau 1/2 pala.
- 8 Cengkeh.
- 2 Ruas Kayu manis.
- secukupnya Garam, gula.
Marak kambing adalah masakan khas Arab yang sudah di modifikasi sedemikian rupa dengan menggunakan rempah-rempah khas Indonesia sehingga cita rasa tradisional Indonesia tercipta. Dari proses pengolahan daging kambing, perlu di pilih bagian-bagian yang tidak banyak mengandung. Resep Sop Kambing Madura Menggunakan Bumbu Sop Istimewa dan Tips Mudah Cara Membuat Sop Kambing Tanpa Bau Prengus. Sop kambing madura adalah resep masakan kuah lezat yang terbuat dari kambing dan beberapa macam sayuran yang bergizi.
Langkah memasak Sop Kambing Arab(Marak)
- Cuci bersih kambing.
- Haluskan bumbu dan di tumis harum.
- Masukan kambing dan bumbu yang telah di tumis kedalam presto yang telah di isi air, beri garam, gula presto sampai daging empuk.
- Iris bawang merah di bagi 2 atau 3 (jangan tipis2).
- Setelah daging sudah empuk dan kuahnya masih panas, tuangkan bahan2 yg di cemplung.
- Selesai👌😘❤.
Masukkan daging kambing, masak dengan api sedang hingga daging kambing matang dan empuk. Masukkan sop beserta daging dan tulangnya ke dalam mangkuk saji. Nasi Kebuli merupakan makanan khas Arab Timur Tengah. Resep Masakan Marak Kambing adalah masakan khas Arab yang sudah di modifikasi sedemikian rupa dengan menggunakan rempah-rempah khas Dari proses pengolahan daging kambing, perlu di pilih bagian-bagian yang tidak banyak mengandung lemak, supaya kolesterolnya tidak tinggi sekali. Nabi Muhammad shallallahu 'alaihi wa sallam pernah menggembala kambing bersama saudara susuannya di perkampungan Bani Sa'ad, lalu ketika "Ketika aku sedang berada di belakang rumah bersama saudaraku (saudara angkat) menggembalakan anak kambing, tiba-tiba aku didatangi dua.