Marak Lahma - Sop Kambing Arab. Resep marak kambing khas Arab, menjadi salah satu masakan yang di sukai oleh pecinta kuliner. Selain rasanya yang enak dan menggugah selera, masakan khas arab yang satu Berbagai macam masakan khas Arab, sudah dapat kita santap di Indonesia, seperti kebab, dan juga marak kambing. Bukan sop daging kambing gaya Betawi tetapi Arab yang dibuat tanpa santan.
Food I ate are (Makanan yang saya makan adalah🇲🇨): Sop Kambing Ala Arab atau disebut Juga Sop Marak Kambing (مرق لحم) Apa itu ASMR?🇲🇨 ASMR adalah. Bumbu sop kambing memang spesial, menggunakan berbagai jenis rempah yang dapat menetralkan aroma menyengat daging kambing seperti kapulaga, pekak, cengkeh, dan jahe. Berikut ini kami punya resep sop kambing ala Timur Tengah alias marak lahma. Kamu dapat memasak Marak Lahma - Sop Kambing Arab menggunakan 24 bahan dan 10 langkah. Pelajari cara membuat Marak Lahma - Sop Kambing Arab yang mudah.
Bahan-bahan membuat Marak Lahma - Sop Kambing Arab :
- 1/5 kg daging kambing.
- 1 buah wortel.
- 2 buah kentang.
- 5 buah pucuk parsley atau seledri.
- 1 jeruk nipis.
- 1 sdm pasta tomat (aku pakai saos tomat).
- 1 buah nanas madu untuk pelengkap.
- Secukupnya air untuk memasak.
- 🏖 Bumbu :.
- 5 siung bawang putih.
- 1 buah bawang bombay.
- 2 buah tomat (ukuran sedang).
- 7 buah cengkih.
- 5 buah kapulaga.
- 1/2 sdt bubuk kari.
- 1/2 sdt jinten.
- 1 sdt lada bubuk.
- 1 buah paprika (aku skip).
- 1 ruas jempol jahe.
- 3 cm kayu manis.
- 1 sdm mix spicy (aku skip).
- Secukupnya garam.
- Secukupnya gula.
- Secukupnya minyak untuk menumis.
Resep Sop Kambing Madura Menggunakan Bumbu Sop Istimewa dan Tips Mudah Cara Membuat Sop Kambing Tanpa Bau Prengus. Sop kambing madura adalah resep masakan kuah lezat yang terbuat dari kambing dan beberapa macam sayuran yang bergizi. Sup kambing or sop kambing is a mutton soup from Indonesia, commonly found in Indonesian and Malaysian cuisine. It is prepared with goat meat, tomato, celery, spring onion, ginger, candlenut and lime leaf, its broth is yellowish in colour.
Cara membuat Marak Lahma - Sop Kambing Arab
- Cuci bersih dan potong2 daging<<presto selama 20 menit.
- Cuci semua bahan sayuran dan bumbu KECUALI bumbu bubuk ya☺️.
- Potong sesuka selera (wortel, kentang dan tomat).
- Iris cacak (daun paraley, bawang putih dan bawang bombay).
- Siapkan panci untuk memasak<<panaskan minyak.
- Tumis semua bumbu hingga harum.
- Masukan daging kambing yang telah di presto<<tambahkan air<<masukan kentang dan wortel hingga empuk.
- Masukan perasan air jeruk nipis dan daun parsley.
- Test rasa, masukan nanas masak sebentar saja dan matikan kompor..
- Sajikan.
Marak Lahma adalah masakan yang hampir sama dengan sup kambing, karena menggunakan daging kambing, dan dimasak seperti sup. Resep Marak Kambing enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Angkat dan tiriskan; Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang bombay, kunyit, jahe sampai harum Clavier Arab. Nabi Muhammad shallallahu 'alaihi wa sallam pernah menggembala kambing bersama saudara susuannya di perkampungan Bani Sa'ad, lalu ketika itu "Tidak ada Nabi kecuali pernah menjadi penggembala kambing." Mereka para sahabat bertanya, "Apakah engkau juga wahai Rasulullah?" Resep Marak Kambing.