4. Marak lahma (sup kambing arab). Marak Lahma adalah masakan yang hampir sama dengan sup kambing, karena menggunakan daging kambing, dan dimasak seperti sup. Uniknya kuah maraq tidak menggunakan santan, dan memiliki warna kekuningan, hampir sama seperti kuah soto. Hello, welcome to our fifth video.
It is prepared with goat meat, tomato, celery, spring onion, ginger, candlenut and lime leaf, its broth is yellowish in colour.
Kedai Sup Kambing Wak Rahim Chaah.
Bahan makanan ini memang banyak penggemarnya dan dapat diolah menjadi berbagai masakan lezat, mulai dari sup, tongseng, sate, gulai, dan masih banyak lagi.
Kamu dapat membuat 4. Marak lahma (sup kambing arab) menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Simak cara membuat 4. Marak lahma (sup kambing arab) secara mudah.
Bahan yang dibutuhkan membuat 4. Marak lahma (sup kambing arab) :
- 1/2 kg daging kambing beserta tulang, potong sesuai selera.
- 3 buah kentang.
- 2 buah wortel.
- Seikat seledri.
- Bumbu tumis.
- 1 buah bawang bombay, cincang halus.
- 5 siung bawang putih, cincang halus.
- Seruas jari jahe, geprek.
- 3 cm kayu manis.
- 7 biji cengkeh.
- 7 biji kapulaga (pakai kapulaga arab lebih wangi).
- 1 sdt merica bubuk.
- 1 sdt jinten bubuk.
- secukupnya Garam dan gula pasir.
- 1 buah tomat.
Akan tetapi, sebagian orang tidak mengonsumsi daging kambing karena alasan kolesterol atau merasa pusing setelah memakannya. yaa ayyuhaa alladziina aamanuu ijtanibuu katsiiran mina alzhzhanni inna ba'dha alzhzhanni itsmun walaa tajassasuu walaa yaghtab ba'dhukum ba'dhan ayuhibbu ahadukum an ya/kula lahma akhiihi maytan fakarihtumuuhu waittaquu allaaha inna allaaha tawwaabun rahiimun. Sup Ayam Bening termasuk mudah dibuat, dan menjadi makanan penghangat saat sakit. (Foto: MAHI). Untuk cuaca dingin maupun panas, sup selalu memberikan kenikmatan tersendiri. Terlebih lagi ketika sedang berpuasa atau untuk yang sedang kurang sehat.
Instruksi memasak 4. Marak lahma (sup kambing arab)
- Rebus daging 5 menit, angkat daging dan buang airnya..
- Rebus lagi daging dengan air baru, masukkan batang seledri. Masak hingga daging empuk.
- Tumis bumbu hingga harum. Masukkan dalam kuah daging. Masukkan kentang dan wortel. Masak hingga semua matang dan empuk. Terakhir masukkan tomat. Masak hingga semua set..
- Marak lahma siap disajikan dengan ditaburi seledri cincang. Lebih nikmat dilengkapi irisan nanas dan kucuran jeruk lemon. Hmmm.. Seger banget. Selamat mencoba.
Resep sup ayam bening ini adalah salah. Bicara soal sup, jenis makanan ini memang bukan asli Indonesia. Masakan berkuah dan biasa disajikan hangat ini memang terinspirasi dari hidangan Barat Coba Resep : Sop Kaki Kambing. Selain sop buntut, sop iga juga termasuk jenis sup khas Nusantara yang banyak penggemarnya. Hide content and notifications from this user.