Nasi kambing (nasi Arab). Resep Nasi Kebuli Daging Kambing Khas Arab dapat anda lihat pada video berikut ini. Nasi kebuli merupakan makanan khas dari timur tengah yaitu arab. Hello, welcome to our fifth video.
Nah, berikut bacaterus.com akan menyajikan resep nasi kebuli kambing ini untuk Anda. Nasi kebuli merupakan makanan khas Timur Tengah yang memiliki ciri khas bumbu masakan yang kuat. Sekilas memang terlihat seperti nasi goreng, tapi rasanya sangat jauh berbeda. Kamu dapat membuat Nasi kambing (nasi Arab) menggunakan 20 bahan dan 3 langkah. Simak cara memasak Nasi kambing (nasi Arab) yang mudah.
Bahan yang dibutuhkan memasak Nasi kambing (nasi Arab) :
- 1 kg beras basmati, beras India atau Arab.
- 500 gram daging kambing usahakan yg masih pake tulang.
- Jangan dicuci ya daging nya.
- 4 sdm ghee India / minyak samin.
- 1 buah bawang bombai iris.
- Kayu manis batang 5 sampai 10 cm.
- 8 kapulaga.
- 1/2 biji pala memarkan.
- 5 cengkeh.
- 5 daun salam.
- Air 500 ml untuk matengin beras.
- 750 ml santan atau bisa juga susu.
- Bumbu halus.
- 10 bawang merah.
- 6 bawang putih.
- 5 cm jahe.
- 1.5 sdm Ketumbar sangrai.
- 1 sdm Merica bubuk.
- Gula.
- Garam.
Rasa nasi kebuli lebih tajam karena kaya rempah dan dikombinasikan dengan daging kambing. Menyajikan anda dengan variasi Nasi Beriyani dan Nasi Arab yang sedap dengan harga yang sungguh berp. nasi lembut, kambing pon lembut. rase rempah x kuat sangat and everything was good . next time in.syaAllah mesti datang lagi . Nasi Kabsa atau Kabsa merupakan hidangan yang terbuat dari nasi, kemudian dicampur dengan daging, sayuran, dan bumbu pedas. Saleeg adalah sejenis bubur yang dimasak dengan kaldu ayam atau kambing beserta susu.
Cara memasak Nasi kambing (nasi Arab)
- Tumis bawang bombay sampai wangi, masukan bumbu halus, cengkeh, kayu manis dan daun salam. Masak hingga wangi..
- Masukan daging kambingnya, masak hingga berubah warna. Kasih air masak kira kira 500 ml dan tutup hingga agak empuk dagingnya dan berkurang airnya, lalu masukan beras.masak hingga air menyerap pada beras lalu matikan.hingga jadi nasi aron..
- Kemudian siapkan magic jar, pindahkan beras dan daging tadi beri santan sesuai batas biasa masak nasi. Masak hingga matang. Hidangkan dengan acar, dan emping. Bisa dipadukan dengan kacang almond dan kismis juga..
Makanan khas Arab ini berasal dari wilayah Hejaz di Arab Saudi dan. Nasi goreng kambing merupakan salah satu resep kambing yang paling sederhana bumbunya dan paling mudah cara membuatnya. Untuk membuat resep nasi goreng kambing spesial ala Kebon Sirih kita nanti akan menggunakan beberapa rempah-rempah alami khas negara kita. Resep nasi kebuli yang paling terkenal yakni nasi kebuli khas arab yang biasanya menggunakan daging kambing. Hingga sekarang sarapan nasi kebuli ini masih terasa di keluarga keluarga arab maupun warga india islam di indonesia.