Cara Membuat Nasi mandhi kambing muda Istimewa

Resep murah dan lengkap.

Nasi mandhi kambing muda. Nasi mandy is an Arabic-type rice served with either roasted chicken, lamb or other meat, available in Indonesia. Text is available under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License; additional terms may apply. Nasi mandhi ini khas sama aroma kapolaganya ya jadi saya pakein kapolaga banyak.

Nasi mandhi kambing muda Justru hidangan nasi paling populer di Arab Saudi dan negara Timur Tengah lainnya adalah nasi mandhi, nasi briyani, nasi kabsah, dan nasi kabli. Dijelaskan oleh Pudel, perbedaan keempat nasi ini berada pada cita rasa, bumbu, dan warna. Menurutnya nasi mandhi memiliki rasa yang gurih karena campuran kaldu kambing dengan warna nasi putih dan kuning. Kamu dapat membuat Nasi mandhi kambing muda menggunakan 7 bahan dan 7 langkah. Pelajari cara membuat Nasi mandhi kambing muda yang mudah.

Bahan yang dibutuhkan membuat Nasi mandhi kambing muda :

  1. 1 kg Kambing muda.
  2. 500 gr Susu cair.
  3. 1 kg Beras braspati (beras Pakistan).
  4. 200 gr Bumbu halus nasi mandhi.
  5. 5 siung Bawang putih.
  6. 1 buah Bawang bombai.
  7. 3 lembar Daun salam kering.

Kini, nasi mandhi juga biasa dinikmati di beberapa negara lain, seperti Mesir, Turki, India, hingga Indonesia. Daging yang digunakan untuk nasi mandhi juga beragam. Mulai dari sapi, kambing, domba, unta, sampai ayam. Untuk domba dan kambing yang digunakan umumnya masih berusia muda dan memiliki ukuran.

Instruksi memasak Nasi mandhi kambing muda

  1. Kukus beras sampai akas.
  2. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum bersama bumbu cair mandhi.
  3. Masukkan daging kambing aduk aduk hingga daging keluar minyak harum.
  4. Tuang susu cair dan air 1,5 liter, masukkan daun salam dan garam dan diamkan hingga mendidih.
  5. Masukkan nasi yg sudah Akas kedalam adonan daging yg sudah mendidih, tambahkan potongan wortel, aduk perlahan hingga air terserap.
  6. Kecilkan api dan diamkan hingga nasi dan daging matang sempurna.
  7. Nasi kambing Mandhi siap dihidangkan. Selamat mencoba.

Yup, Nasi Mandhi atau Mandhi Rice adalah hidangan khas dari kawasan Timur Tengah, tepatnya Hadramaut, Yaman. Hidangan ini berupa nasi berbumbu rempah yang disajikan dengan daging kambing atau ayam. Lihat juga resep Tongseng kambing endolita enak lainnya! Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Restoran Raden Saleh - Kenari. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu.