Nasi kabsah. Nasi kabsah (Arab: كبسة, kabsah) adalah rumpun hidangan nasi yang berasal dari Timur Tengah—tepatnya Arab Saudi di mana dianggap sebagai hidangan nasional mereka. Hidangan ini memiliki bahan dasar nasi dan daging dan juga dikenal dengan makbus (مكبوس, makbūs). Telah diuji coba oleh ibu ibu Formatra, forum Silaturahmi ibu ibu di Riyadh.

Hidangan nasi yang ketiga ini, nasi biryani identik den rempah pedas dan hangat. Teknik memasaknya dengan cara di aron sama dengan nasi kabsah, tetapi menggunakan alat khusus untuk menyiman. Selain Nasi Mandy, saya juga gemar makan Nasi Kabsah Ayam Oleh: Azie Kitchen. Kamu dapat memasak Nasi kabsah menggunakan 16 bahan dan 7 langkah. Pelajari cara membuat Nasi kabsah secara mudah.

Bahan yang dibutuhkan membuat Nasi kabsah :

500 gr beras basmati/pera.
500 gr iga kambing/sapi.
1250 ml air.
1 buah bawang bombai.
3 siung bawang putih.
1 ruas jahe.
3 cm kayu manis.
3 buah kapulaga.
3 buah cengkeh.
1 ruas kunyit.
1 sdt ketumar.
1 sdt jintan.
3 buah tomat.
secukupnya saus tomat.
2 sdm garam/secukupnya.
1 sdt gula.

Recipe kabsah Laham(nasi Kabsah arab) от : Lala Salamah recipe#kabsah arab#kabsah laham# Beras sesuai kebutuhan Daging kambing Bawang. Nasi kabsah with chef Ammar and All his fans. Nasi Bakar Indonesian Food Lokal Risotto Side Dishes Pork Rice Cooking Recipes Beef. Nasi kabsah dengan nasi kebuli berbeda banyaknya rempah yang terkandung di dalamnya, jika nasi kabsah lebih sedikit dengan rampah-rempahnya, sewdangkan nasi kebuli sangat terasa sekali..rice cooker, nasi kebuli basmati, nasi kebuli briyani, nasi kebuli bumbu instan, nasi kebuli daging, nasi Yamaanii mandi-Yamaanii kabsah-Yamaanii Kebuli-Yamaanii biryaniYamaanii dijamin mudah.

Instruksi memasak Nasi kabsah

Rendam beras basmati sekitar 30 sd 60 menit, lalu cuci iga.
Cincang bawang bombai, bawang putih, geprek jahe.
Haluskan jahe, ketumbar dan jintan.
Tumis bawang bombai dan bawang putih, masukkan cengkeh, kayu manis, jahe dan kapulaga, setelah harum masukkan iga, masukkan bumbu yg dihaluskan tambah air.
Masukkan tomat dan saus tomat, lalu pindahkan ke presto, atau tetap di rebus sampai lembut.
Setelah lembut bisa angkat iganya sebelum dimasukkan berasnya atau dibiarkan saja ttp dalam nasi, di aron sampai airnya kering lalu dikukus (atau bisa langsung dimasak di ricecooker) angkat bila sudah matang.
Bisa disajikan dengan acar dan sambal ijo (maaf sy blm belajar acarnya).

Seperti sate, krengsengan hingga nasi kabsah berbahan kambing. Sate Kambing Tegal dan Nasi Kabsah yang Lezat dari Condet. Sate kambing ini sudah tersohor kelezatannya. Nasi kabsah adalah makanan keluarga yang terdiri dari hidangan nasi yang di campur, Nasi Nasi Kabsah merupakan salah satu kuliner khas Timur Tengah. Namun di Indonesia, Nasi Kabsah masih.