Resep Enak Nasi Mandhi Sehat

Resep murah dan lengkap.

Nasi Mandhi. Chef Ammar - Nasi Mandi Ustaz Kreatif. Nasi Mandhi juga biasanya disajikan dengan menggunakan nampan perak besar dan sangat nikmat jika disantap beramai-ramai sebagai mana cara makan yang khas dari Timur Tengah. Nasi mandhi ini khas sama aroma kapolaganya ya jadi saya pakein kapolaga banyak.

Nasi Mandhi JAKARTA, KOMPAS.com - Tiga sajian olahan nasi basmati khas Timur Tengah yang sangat melegenda ialah nasi mandi, nasi khabsah, dan nasi biryani. Ketiganya terkenal di berbagai negara lewat sajian resto-resto Timur Tengah. Ketiganya memiliki perbedaan yang cukup mencolok. Kamu dapat memasak Nasi Mandhi menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Pelajari cara memasak Nasi Mandhi secara lezat.

Bahan yang dibutuhkan membuat Nasi Mandhi :

  1. 250 gr daging kambing, sapi, ayam sesuai selera.
  2. 250 gr basmati.
  3. 1 sdm ketumbar utuh.
  4. 1 sdm jintan.
  5. 3 butir kapulaga.
  6. 1 sdt lada utuh.
  7. 3 butir kembang lawang.
  8. 5 butir cengkeh.
  9. secukupnya Kayu manis.
  10. Bombay iris, cincang suka2.
  11. secukupnya Kunyit.
  12. 5 siung bawang putih.
  13. secukupnya Garam.
  14. 1 buah tomat.
  15. jika suka Kismis, mete,.

Al-Mandi Rice Delicious food and good service. Nasi mandy is an Arabic-type rice served with either roasted chicken, lamb or other meat, available in Indonesia. Text is available under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License; additional terms may apply. Bila nasi kering, buat lubang di tengah nasi dan letakkan foil.

Langkah memasak Nasi Mandhi

  1. Rebus daging bersama dg kayu manis, kapulaga, dan garam, kurleb air 1 L..
  2. Jika pake presto ngerebus daging, mau masak basmati presto sekalian, beras ngga perlu direndam. Jika ditanak, rendam dulu basmati 1 jam..
  3. Haluskan jintan, bawang putih, lada, ketumbar, kunyit.
  4. Setelah daging matang, masukkan bumbu halus, irisan bombay serta tomat iris.
  5. Masukkan basmati dg jumlah air secukupnya dikira2 ya, basmati cenderung cepat matang, air lbh sedikit dr beras biasa, jk dipresto, biarkan presto berbunyi 5 menit langsung matikan, aduk, sajikan. Jika ditanak, masak kayak nasi biasa yaa..ohiya..jgn lupa cek garam ya.
  6. Sajikan dg kismis tabur, mete, bawang goreng jika suka..

Buka semula tudung periuk dan keluarkan foil bersama arang tadi. Mencoba resep dari Nasi Al Mumtaza, ada banyak varian. Mandi (Arabic: مندي ‎) is a traditional dish originated from Hadhramaut, Yemen, consisting mainly of meat and rice with a special blend of spices. It is cooked in a pit underground. It's extremely popular and prevalent in most areas of the Arabian Peninsula, and even considered a staple dish in many regions.