Sop Ayam Arabia.
Kamu dapat memasak Sop Ayam Arabia menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Simak cara membuat Sop Ayam Arabia yang mudah.
Bahan yang dibutuhkan memasak Sop Ayam Arabia :
- 1/2 ekor ayam.
- 1 buah kentang besar potong dadu.
- 1 siung bawang merah besar.
- 1/2 buah tomat.
- 1 sendok makan pasta tomat.
- 1/2 blok kaldu ayam.
- Secukupnya perasan lemon.
- Secukupnya daun ketumbar.
- Bumbu halus.
- 1 tsp garam.
- 1/2 tsp jahe bubuk.
- 1 tsp cabe bubuk / chili flakes.
- 1 tsp kunyit bubuk.
- 1 tsp ketumbar bubuk.
- 1/2 tsp jintan.
- 1 tsp lada.
Langkah memasak Sop Ayam Arabia
- Persiapkan bahan dan bumbu halus serta cuci bersih dan lumuri ayam dengan perasan lemon.
- Tumis bawang merah sampai layu, kemudian masukan potongan tomat.
- Setelah itu, masukan ayam dan masak sekitar 5 menit.
- Masukan bumbu halus, pasta tomat, kaldu ayam serta tambahkan air secukupnya.
- Setelah ayam hampir matang, masukan potongan kentang.
- Masak sampai kentang matang, jika kurang air bisa ditambah sesuai selera dan tes rasa, beri taburan daun ketumbar dan siap disajikan bersama salad sayur 🥰.