Resep Khas 22 - 2 Marak Lahma Cepat

22 - 2 Marak Lahma.

Kamu dapat membuat 22 - 2 Marak Lahma menggunakan 22 bahan dan 7 langkah. Simak cara membuat 22 - 2 Marak Lahma yang favorit keluarga.

Bahan-bahan membuat 22 - 2 Marak Lahma :

1. 1 kg daging kambing.
2. 1 buah bawang bombai ukuran besar iris tipis2.
3. 1,5 L Air untuk merebus daging.
4. Bumbu Haluskan.
5. 10 siung bawang merah.
6. 7 siung bawang putih.
7. 2 ruas jahe.
8. 2 ruas kunyit.
9. 3-4 sdm untuk menumis.
10. Bahan Tambahan.
11. 1 sdt lada bubuk.
12. 2 sdm bumbu gulai basah.
13. 1 sdm bumbu Rempah Spekuk.
14. 1,5 sdm garam.
15. 1 sdt gula pasir.
16. 1 sdt kaldu bubuk daging.
17. Bahan Pelengkap Tabur.
18. 3 buah tomat potong kotak2.
19. Secukupnya daun bawang selederi.
20. Secukupnya bawang goreng.
21. Secukupnya sambal.
22. Secukupnya jeruk nipis (ini g wajib yaa jd selera Aja).

Cara memasak 22 - 2 Marak Lahma

1. Rebus daging kambing di air mendidih selama 10 menitan kemuadian buang airnya.
2. Rebus kembali air yg baru setelah mendidih masukan kembali daging kambingnya masukan garam dan lada.
3. Tumis bumbu yg sudah di haluskan dan masukan juga irisan bawang bombai nya tumis sampai wangi dan bawang menjadi loyo.
4. Masukan bumbu yg sudah di tumis ke dalam renusan daging.
5. Masukan bumbu gule dan rempah.
6. Tutup panci presto sampai 30 menitan sampai daging empuk.
7. Setelah matang siapkan wadah tuang marak lahma masukan potongan tomat dan taburi dengan irisan daun seledri dan bawang goreng sajikan dengan nasi hangat dan sambal.