Shakshouka (olahan telur dalam saus tomat). SHAKSHOUKA شكشوكة adalah salah satu hidangan yang sangat terkenal di Saudi Arabia. Membuatnya sangat mudah, cepat gak pakai ribet. Membuatnya sangat mudah, cepat gak pakai ribet.

Jika di Indonesia sendiri, telur pasti sering digoreng ceplok, dadar, atau mata sapi, namun di negara-negara lain, telur bisa dioleh menjadi masakan yang sangat menggugah selera, loh. Jangankan dimakan, dilihat saja rasanya sudah enak banget. Saus tomat merupakan produk olahan tomat yang mampu diterima selera hingga kalangan internasional sebagai bumbu tambahan dalam berbagai masakan dengan hargat terjangkau. Kamu dapat membuat Shakshouka (olahan telur dalam saus tomat) menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Simak cara memasak Shakshouka (olahan telur dalam saus tomat) yang mudah.

Bahan-bahan membuat Shakshouka (olahan telur dalam saus tomat) :

5 buah tomat ukuran besar.
2 butir telur ayam (boleh lebih).
1 buah bawang bombay.
3 sdm saus cabai.
2 sdm olive oil.
3 sdm kornet (optional).
Secukupnya garam dan merica.

Dalam kondisi setengah basah, produk saus tomat menjadi lebih mudah rusak. Tak cuma mudah, Makaroni Saus Tomat juga jadi olahan pasta yang enak di lidah. Yuk, masukkan resep Makaroni Saus Tomat ke dalam pilihan menu masak apa besok. Bangun untuk menyiapkan menu sahur memang terkadang menjadi kegiatan yang cukup sulit.

Instruksi membuat Shakshouka (olahan telur dalam saus tomat)

Potong-potong tomat, kemudian blender. Kalau saus tomat tidak mau terlalu encer/terlalu asam, bagian biji tidak usah dipakai..
Note : untuk membuat saus tomat banyak cara sebetulnya. Ada yg direbus kemudian dihilangkan kulitnya lalu dihaluskan. Ada juga yg dipanggang kemudian dihaluskan. Tinggal pilih saja 😊.
Iris bawang bombay kemudian tumis dengan minyak zaitun hingga harum..
Kecilkan api. Masukkan tomat yang sudah dihaluskan, saus cabai, kornet, garam dan merica. Aduk terus (agar tidak gosong)..
Masukkan telur. Tutup wajan dan biarkan telur matang (jika ingin matang sempurna boleh dibalik telurnya)..
Taraaaa.... Shakshouka siap dinikmati 😊😊😊 Naaah... Pagi ini saya hidangkan Shakshouka dengan Tortilla homemade loh. Yuk cek resepnya di postingan sebelum ini 😉.

Sebab mungkin kita bertarung dengan rasa kantuk yang masih begitu berat. Untuk itulah, sajikan hidangan yang mudah untuk dibuat namun enak untuk disantap. Mari simak aneka resep sahur olahan telur. Shakshouka is a dish of eggs poached in a sauce of tomatoes, olive oil, peppers, onion and garlic, and commonly spiced with cumin, paprika, cayenne pepper and nutmeg. Kerjakanlah secara berturut-turut sebanyak telur yang bersedia Langkah terakhir susunlah telur-telur dadar tadi di atas panggang dan tuangkan.