10_MAHSHOOS LAHMA rendang kambing Arab. Hidangan rendang merupakan sajian lezat yang diolah dan dimasak dengan bumbu dan rempah yang begitu kaya. Dengan pengolahan yang benar dan racikan bumbu yang pas, hidangan rendang kambing tidak akan kalah dengan sajian rendang daging sapi. Dengan memasak masakan rendang yang tidak pedas tentunya seluruh keluarga termasuk anak anak dapat ikut menikmatinya.
Banyak resep daging rendang namun setelah dimakan ternyata dagingnya masih keras dan alot. Apa rahasia memasak daging sapi dan daging kambing supaya empuk. Jual beli kambing langsung dari petani dan supplier seluruh indonesia. Kamu dapat membuat 10_MAHSHOOS LAHMA rendang kambing Arab menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Simak cara memasak 10_MAHSHOOS LAHMA rendang kambing Arab secara sederhana.
Bahan-bahan memasak 10_MAHSHOOS LAHMA rendang kambing Arab :
- 1 kg Daging kambing, beserta tulang dan lemaknya.
- Bumbu :.
- 2 batang Cinnamon (kayumanis).
- 7 biji Cardamon (kapulaga).
- 1/2 sdt Coriander (ketumbar tumbuk).
- 7 butir Clove (cengkeh).
- 1/2 sdt Cumin (jinten).
- 7 butir Bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 1/4 sdt kunyit.
- 1/2 sdt Merica.
- 1/2 sdt garam.
- 1 buah tomat, iris.
- 1 buah paprika, iris.
- Secukupnya minyak zaitun untuk menumis bumbu.
Rendang ikan tongkol hanyalah satu dari sekian banyak variasi resep rendang dari negeri Minang. Satu negeri yang legendaris urusan kulinernya di Indonesia, bahkan dunia. Untuk kamu yang selalu penasaran dengan kuliner Sumatra Barat, jelas resep yang satu ini wajib untuk dicoba di rumah. Buzurjumhur Hakim pun pergi pula ke kedai orang merendang daging kambing, lalu ia berkata: "Beri apalah daging Rendang umumnya menggunakan daging sapi, tetapi dikenal pula berbagai jenis bahan daging lainnya yang dimasak sesuai bumbu dan resep.
Langkah membuat 10_MAHSHOOS LAHMA rendang kambing Arab
- Daging kambing potong2, pisahkan lemaknya, sisihkan..
- Panaskan lemak untuk menumis bumbu. Jika minyak lemak kurang tambahkan minyak zaitun atau butter. Masukkan daging. Beri air sedikiiit saja. Masak di panci pressto 30 menitan. Jika di panci biasa sekitar 1 jam, hingga matang. Hasil akhir mirip rendang..
- Simpan di "freezer"hingga beku. Tahan 3 bulanan..
- Jika mau dihidangkan, ambil secukupnya, biarkan pada suhu ruang lalu panaskan di wajan. Siap disantap. Atau bisa juga dengan menumis irisan bawang merah, bawang putih, paprika, bumbu serbuk campur (mix spicy), tambahkan irisan tomat. Lalu tambahkan daging kanbing..
- Biasa disantap tanpa nasi namun dengan "khubz" roti arab (flat/pita bread). Nampak khubz saya gunakan sebagai alasnya..
- Cara makan : roti disobek dengan tangan, lalu cocolkan ke daging. Penyegarnyalalaban daun mentah "gerger" (Rocket Leaves)..
Lahma Karaz (Cherry Meat) is a specialized dish from Aleppo, Syria. Latest Saudi Arabia News & headlines on Arab News. Read Saudi Arabia Newspapers including Saudi Arabia economy Top stories and breaking Saudi News online. Pilgrims will come from various nationalities who already reside in Saudi Arabia. Mesum dalam kamar Istri teman kerja.